FC2ブログ
Bar La Roche - ラ・ロシュ -
KEEP CALM & BE A GENTLEMAN 心穏やかに・・紳士らしく。
プロフィール

Author:la.roche
カウンターメインの小さなBarです。
大人が一人静かに自分だけの時間を過ごすには最適。

テーブルは1卓(4席)のみとなりますのでグループ向けではございません。

お食事の用意は御座いません。
食前か食後のご利用をお願い致します。

*平日の18時迄は【HappyHour】としてNo-charge
*18時以降Charge¥500(テーブル¥600)

休み「不定休」

平日 16時~
土・日・祝 15時~

everyday 23時LO


平均単価 2000~2500
ワンショット 1,000~
珈琲 500~



最近の記事



月別アーカイブ



カテゴリー



リンク

このブログをリンクに追加する



カレンダー

10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30



ブログ内検索



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



鍋&ワインのランチ会
今日は内々(バーテンダー&ソムリエ+焼鳥屋のオヤジ)で
昼から集まり「ランチ会?」をやりました。
*お店の都合もあって今回は「8名限定」とさせて頂きました<(_ _)>

私が独立以前から懇意にして頂いている方のお店で「料理いしがみ」です。
こちらの大将は関西で修業をされた事もあり、静岡では珍しいタイプの店です。

本来、昼の営業はやっていないのですが・・無理を言って開けて頂きました(>_<)
*予約制の店です!

水炊きは勿論ですが、大将の造る「バッテラ」が大好物でして・・
リクエストをして前菜に出して頂きました。

今回のワインは全てラ・ロシュのセラーからチョイスしました。
「鍋」がテーマなので、マリアージュというよりも
料理に寄り添う感じの“安ウマ・ワイン”ですかね?
メンバーはプロ集団ですからね・・ちょっと頑張りました(-_-;)

シャンパーニュで乾杯して・・
白→ロゼ→赤×2の計5本です。

wine-0131.jpg

因みに、鍋の〆は中華麺です。
関西炊きの澄んだ黄金のスープとマッチして美味でした(^^)

食後には、ウチの愛弟子の「お手製ガトーショコラ」で〆ました。

たまには、昼から贅沢するのも良いですよねえぇ?。
昼から気の合う仲間と鍋を囲むのも乙な物です(^O^)/





スポンサーサイト