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Bar La Roche - ラ・ロシュ -
KEEP CALM & BE A GENTLEMAN 心穏やかに・・紳士らしく。
プロフィール

Author:la.roche
カウンターメインの小さなBarです。
大人が一人静かに自分だけの時間を過ごすには最適。

テーブルは1卓(4席)のみとなりますのでグループ向けではございません。

お食事の用意は御座いません。
食前か食後のご利用をお願い致します。

*平日の18時迄は【HappyHour】としてNo-charge
*18時以降Charge¥500(テーブル¥600)

休み「不定休」

平日 16時~
土・日・祝 15時~

everyday 23時LO


平均単価 2000~2500
ワンショット 1,000~
珈琲 500~



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ワン・フォー・ザ・ロードのワイン
昨夜、後輩の某バーで飲んだワイン。
100416_002645.jpg
'98のサンテステフだし、そろそろ飲み頃か?と期待は高まる。
色はレンガっぽく熟成感はあるが、香りはまだまだパワフルでアルコール感が強い?
タンニンはきめ細かくシルキー、こなれている。
(色や)香りと味わいのギャップが・・ポテンシャルの割にスケールが小さいかな?

結局、実力を発揮出来ないまま飲み干してしまった。
デキャンタージュか、開くまでの時間が少しばかり必要なワインかも? 
そんなことをぶつぶつと呟きながらグラスを傾けた・・

「少し時間が掛かりそうですね? ゆっくり飲みましょう」と、後輩。
へぇ??、言うよねぇ?(^^)


考えていたのはワインの事ばかりじゃぁない。

今夜は、偶然にも県外からのお客様が多かったな・・
出張や転勤など・・お仕事の都合で静岡に滞在されているお客様。

しかしながら、そんな渡り鳥のような生活をしているにも関わらず
行く先々で「マイ・バー」を見つけているようです。

聞けば、名店ばかりだし。
どんな嗅覚をしているのやら!

全国のオーセンティック・バーを渡り歩く百戦錬磨の男達。
当店に辿りつく「渡り鳥」は、”愛すべきバー・ホッパー”ばかりだ。
皆さん本当にバー慣れしたジェントルマンです。

この街ではマイノリティかもしれないけれど・・
そんな「渡り鳥の止まり木」でありたい。

そんな事を想いながら一日を振り返る。

ワン・フォー・ザ・ロードのワインなのだ(^^ゞ





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