ぼちぼち梅雨明けするのでは？という話題が多いこの頃。
そう、夏もそこまで来ていますね！
そろそろ、「ピオーネ」「白桃」など農家さんから届く日が待ち遠しい季節です。

しか〜し！　喜んでばかりはいられません。
夏、ことに猛暑とくれば「お酒」の天敵なのだから！！

世間では、おまちかねの「ボーナス」です。
「稼ぎ時は逃さない！！」と、いつもよりも高価なお酒を売りたいのが店側の心情。

でもねぇ・・・・これから訪れる猛暑を考えるとねぇ〜。（ぞっ！とします）
「お酒への愛情がありますから！！」
仕入も、そんな訳で、最小限となります。

ほんの少しの辛抱ですから・・・。
こだわりの蕎麦職人に「夏は、来ないで下さい！！」と、言われましたが、わかります。

しかし、バーには「カクテル」がありますからね。
これも「季節感を楽しむ」と、いうことですから・・・
夏ならではのカクテルを、お楽しみ下さい。