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Bar La Roche - ラ・ロシュ -
KEEP CALM & BE A GENTLEMAN 心穏やかに・・紳士らしく。
プロフィール

Author:la.roche
カウンターメインの小さなBarです。
大人が一人静かに自分だけの時間を過ごすには最適。

テーブルは1卓(4席)のみとなりますのでグループ向けではございません。

お食事の用意は御座いません。
食前か食後のご利用をお願い致します。

*平日の18時迄は【HappyHour】としてNo-charge
*18時以降Charge¥500(テーブル¥600)

休み「不定休」

平日 16時~
土・日・祝 15時~

everyday 23時LO


平均単価 2000~2500
ワンショット 1,000~
珈琲 500~



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Keeper
先日、久々に、某寿司居酒屋のランチに伺いました。

「鉄火丼」を平らげ、お会計をしようとすると・・
家族連れのお客が来店しました。

すると、オーダー以外モノ言わぬ店主が
「ウチは、お子様連れはお断りなんで・・」
と、門前払いしてしまいました。

カウンターだけの狭い店内ながら、
客は、私一人でしたし、もう帰るところでしたから
何か気不味い感じではありましたが・・
それも「店主の心意気!」とシンパシーを感じました。



「あの店は、ワガママ聞いてくれるから良い店だよ」とか、
「あのマスターは、何しても怒らないから人柄が良いですね」とか、
時々耳にしますが・・・ 何か、違和感を覚えます・・。

本来、お互い尊重し合い、相客に心配りするのが「社交場のマナー」です。
ま、時代錯誤と言われそうですけど・・・^^;

バーテンダーを「Bar Keeper」とも言います。
Barの秩序を守る人・・Barの番人という意味です。

その居酒屋の店主も、時代に抗う「Keeper」ですね、間違いなく!
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