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Bar La Roche - ラ・ロシュ -
KEEP CALM & BE A GENTLEMAN 心穏やかに・・紳士らしく。
プロフィール

Author:la.roche
カウンターメインの小さなBarです。
大人が一人静かに自分だけの時間を過ごすには最適。

テーブルは1卓(4席)のみとなりますのでグループ向けではございません。

お食事の用意は御座いません。
食前か食後のご利用をお願い致します。

*平日の18時迄は【HappyHour】としてNo-charge
*18時以降Charge¥500(テーブル¥600)

休み「不定休」

平日 16時~
土・日・祝 15時~

everyday 23時LO


平均単価 2000~2500
ワンショット 1,000~
珈琲 500~



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美食会
独立以前から懇意にして頂いている【石上さん】の店へ出掛けました。

先日、石上さんがいらした際に・・

「九絵の天然モノが少しだけ入荷する予定」とご案内頂き、
早速、バーテンダー仲間と3人でお邪魔しました。

“九絵”と言えば「幻の魚」とか「高級魚」と囁かれる超レア物です!
しかも、天然モノですから、そりゃぁ~テンション、アゲアゲ~です(^O^)/

シンプルに焼いたモノも美味ですが・・
やはり真骨頂は「鍋」ですね~!

コラーゲン、プルプル~♪ 
口の中でとろけて、後味さっぱり。

これは、クセになる味だ!

その他にも、山菜の天ぷら、桜エビのかき揚げ
カツオの刺身、自家製黒はんぺんの炙り、
アサリの吸い物・・春が満載でした。

IMG_0733.jpg
IMG_0734.jpg
IMG_0731.jpg 自然派のマコン「安旨ワイン」で和食との相性も◎ 
*写真提供アッキー

たまには、ちゃんとした和食も良いですね~
(普段は定食屋ばかりなんでねぇ・・苦笑)

食を通じて四季の移り変わりを感じられるなんて・・素敵です。
「日本人に生まれて良かった~」と感じた瞬間でした。

本当~っに美味でございました!
満悦至極に存じます。

石上さん、有り難うございました。
また伺いますんで、何卒、何卒よしなに~<(_ _)>




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