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Bar La Roche - ラ・ロシュ -
KEEP CALM & BE A GENTLEMAN 心穏やかに・・紳士らしく。
プロフィール

Author:la.roche
カウンターメインの小さなBarです。
大人が一人静かに自分だけの時間を過ごすには最適。

テーブルは1卓(4席)のみとなりますのでグループ向けではございません。

お食事の用意は御座いません。
食前か食後のご利用をお願い致します。

*平日の18時迄は【HappyHour】としてNo-charge
*18時以降Charge¥500(テーブル¥600)

休み「不定休」

平日 16時~
土・日・祝 15時~

everyday 23時LO


平均単価 2000~2500
ワンショット 1,000~
珈琲 500~



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大晦日
暖冬で日中は温かい日が続く静岡市。
朝晩は冬らしい寒さですけど・・。

さて、大晦日です。

年々1年が早くなっていく気がします。

2015年は、代わり映え無く平穏な日々でした。
仕事の面では、お蔭様で20周年という一つの大きな節目を迎えました。

7月からは本格的に珈琲の提供を始めました。
まだまだですが、徐々にオーダーも増えています。
最近は、ブレンドより「マンスリー・スペシャルティ」のオーダーが多くなりました。
ありがとうございます!

Barで「スペシャルティコーヒー」を出している店は
静岡市では皆無なので、新境地としてやり甲斐を感じております。
ワインやモルト同様、産地、品種の違いを楽しんで頂けたら幸いです。

21年目に突入して、ラ・ロシュと致しましては、
軸はぶれずに、柔軟に変化していきたいと考えています。
真のフロンティアは、「創作と破壊の繰り返し」であるべきだと思う。
良い意味で「Punkでありたい!」(笑)

いい歳したオッサンが夢見て何が悪い!?」とはドラマ「下町ロケット」の台詞。


今年は静岡のフレンチ業界にとって激動の1年だったと思います。
静岡を代表するレストランが一気に四軒も閉店してしまいましたから・・。

静岡の食文化を揺るがす自体に心を痛めています。
しかしながら、若い世代が頑張っておられるので、
ポジティブに考えたら「世代交代」なのかもしれませんね?

時代が移ろうのは、世の常。

現実が正解」とは、ドラマ「赤めだか」の台詞。
その通りだと思う。

さて、2016年はどんな年になるのか?
皆さんにとって飛躍の年になることを祈っております。
本年も大変お世話になりました。 
                     La Roche 店主

*年始は、2日から通常営業致します。

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2015 ベスト・ムービー
今年は月5本位のペースでしたから、
恐らく劇場で観た作品は60~70本くらいかな?

振り返ってみたら、中々秀逸な作品が多く感じました。

「アメリカンスナイパー」は文句無しに名作ですし、
「ラストナイツ」も新しい切り口の忠臣蔵でした。

「ミケランジェロ・プロジェクト」もかなり好みでした。

ミニシアター系では、「CHEF」は料理を題材にした作品では一番好きかな?
かなり難しいテーマに挑んだ「君が生きた証」は、賛否あると思うけど、私は評価すべき作品だと感じた。

おバカ部門では「キングスマン」は傑作でしたね?

「杉原千畝」も待ちに待った映画化です。

振り返ればキリがないが・・
今年のトップ3は・・・

「セッション」

「アメリカンドリーマー」

「ピエロがお前を嘲笑う」

邦画では「あん」が印象的だったな。

「アメリカンドリーマー」は、古き良き映画の雰囲気で、
「ゴッドファーザー」のスピンオフ的な感じが大好きです。

「ピエロがお前を嘲笑う」は現代に蘇った「時計仕掛けのオレンジ」で、
好みが分かれる作品かも・・私は、最後まで綺麗に騙されて痛快でしたね~。

そして何といっても「セッション」です!
この作品には完全にノックアウトされました。
クオリティで言えば、もっと優れた作品も沢山ありましたが・・
ジャズをテーマにした作品で、こんな映画は観たことがない!!!
ラストシーンは映画史に残るでしょう。

さて・・2015も残り僅かです。
来年も素晴らしい作品に沢山出会えますように・・。

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mostviolent.jpg
whoami2.jpg
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Wanna be...
昨年観た、ある戦争映画の中で主人公が着ていた
「タンカースジャケット」がめちゃ格好良くて印象的だった。

先日、偶然そのレプリカを見つけて、
思わず衝動買い!

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タンカースジャケット初期タイプ

かなりリアルに再現されています。

タンカースジャケットといえば、後期タイプが有名ですね?
「タクシードライバー」でデ・ニーロが着ていたヤツね。
でも、これからは、初期タイプが主流になるんじゃないかな?
あの映画であの俳優が着てたし!(笑)
分かる人には分かる???

Xmas song 4u
Marry Xmas.



塩トマト
熊本のトマト農家さんより【塩トマト】が届きました。

早速、自家製トマトジュースを作りました!

「ブラッディメアリー解禁です!」




おまけ

昨夜、久々に某ブルースバーに立ち寄ると、
開口一番
「ロバートジョンソンの新しい写真が出てきたらしいですよ~、見ます?!」
と、いつになく興奮気味のJet君。

普通の人なら「何のこっちゃ???」て感じですよね?(笑)
ま、マニアにとっては歴史的大発見なわけですヨ。

スマホで写真を拝見しましたが・・私には判別出来ませんでした~(^^ゞ
リアクション悪くてゴメンね~~。
「スカーフェイス」を観ながらブルース談議。
酒は”オールドフィッツジェラルド”をニートで・・
最高~♪

pacino.jpg


年末年始の営業
年内は休まず営業致します。

20(日) 15時より営業

31(木) 16:00~ 22:00


元日(金)休み

1/2(土) 14:00~23:00
1/3(日) 14:00~22:00


1/4(月)より通常営業となります。
何卒よろしくお願い申し上げます。

2015ルパン三世




秋の忘れ物で・・
季節外れのフルーツを再利用。

山形の黄桃、静岡のレインボーレッド、フィリピンの高地栽培バナナなど・・
冷凍したフルーツを、ボルドーの赤ワインに漬け込んでみました~。

ぐっと冷え込んできましたので、ホットワインで・・。

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海難1890
早速観てきました。

この作品のテーマは「真心」です。

日本人の誇りであり美徳。

今ではすっかり薄れてしまった「義理人情」
改めて感じました。

語り継がれるべき真実の物語。

1890.jpg

是非、劇場で!

毎週泣かされてます・・・
40過ぎて、涙腺が緩んだのか?
やばいです・・。

【下町ロケット】

琴線に触れますよ~
アツイです!

この手の話、本当に弱いんだな・・。

sitamachi.jpg

最終回は間違いなく号泣ですね?(´;ω;`)ウッ…


2015 真打登場!
さぁ、師走ですし、
そろそろ本年最後を飾る、
真打登場です!

そう・・・

まさかの・・・・

あれです・・・

やばい!


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the MILROY selection Golden Strength  Springbank 30y

恐らく90年代後半にリリースされたボトルです。

オークションでも中々出てこないんじゃないかな~??(私はやりませんが)
いずれにせよ、”超”が付くレア物です!

この機会に是非ご賞味あれ。


007 spectre
早速観てきました。

期待を裏切らない娯楽作。
テンポ良い展開、ユーモアとアクションで観ていて飽きさせない。
このての作品は、あまりディテールなどは気にしない事が肝要かと。

「ウオッカ・マティーニ、シェークで」もお約束で。(笑)
最近、お酒の演出がちょっと手抜きな気がするのは私だけか???
ボンドの拘りが感じられないんだよな~。
そこがボンドの「粋」な世界観だし、男が惚れるジェントルの象徴なんだけどね~。

007spectre.jpg

杉原千畝
早速観てきました。
(007よりも優先的に!)

「日本のシンドラー」と呼ばれた男の真実の物語。
ドラマや、NHKの歴史番組では何度も取り上げられていますね?

先日、「昭和の選択」という歴史番組で、
【日独伊三国同盟】を特集していました。

MCの磯田先生が番組の最後に、
「時に、苦々しい後味の悪い、日本にとって都合の悪い歴史がある・・
けれども、そういう歴史こそ目を背けちゃいけない」
みたいな事をおっしゃっていました。
本当にその通りだと思う。

この作品にも同じメッセージが込められていました。
senpo2015.jpeg

日本男児として観るべき作品だ。


こんな夜はTomと・・
師走だけど、今夜はやけに静かだ。

閉店までのほんの僅かな時間、「トムウェイツとチープなスコッチ」でまったりとね。

tomw.jpg

この空間を独り占め・・うらやましいだろ~
大人の贅沢ってやつ?(笑)

理想の代償
邦題は「アメリカンドリーマー」
ん~何かピンとこないかな?
「アメリカが最もヤバかった時代」これかな?(笑)

ゴッドファーザーにも似た雰囲気が骨太な素晴らしい作品です。
映像に過剰な演出は無く、古き良き映画の様で逆にリアル。

代償理想の

当店では、殆ど話題に上らなかった作品ですが・・
ちょっと皆さん、見逃したら後悔しますって!
劇場へ急げ~~!!!

銀座・喫茶店&Bar
日曜の夜は、今年最後のワイン会でした。
ファイナルに相応しい、素晴らしいワインが揃いました。

ラ・ロシュのセラーからはChラフルールペトリュス1966
ポムロールの超古酒!
素晴らしいワイン会でした。
しかしながら、深夜の仕事はキツイこの頃です(^^ゞ
24時過ぎると自動的にスイッチが切れるみたいです・・。
予定の時間を過ぎていたのと、体力的な事情で、
〆のコーヒーはご遠慮頂きました・・申し訳ない。

さて、
久々の休日は銀座に行ってきました。
ある方と会う事が今回のメインの予定でしたが、
諸事情で完全にすれ違ってしまいました。(残念です)
予定変更で、【プランB】で行きます!

喫茶店2軒&Barを4軒廻ってきました。

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