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Bar La Roche - ラ・ロシュ -
KEEP CALM & BE A GENTLEMAN 心穏やかに・・紳士らしく。
プロフィール

Author:la.roche
カウンターメインの小さなBarです。
大人が一人静かに自分だけの時間を過ごすには最適。

テーブルは1卓(4席)のみとなりますのでグループ向けではございません。

お食事の用意は御座いません。
食前か食後のご利用をお願い致します。

*平日の18時迄は【HappyHour】としてNo-charge
*18時以降Charge¥500(テーブル¥600)

休み「不定休」

平日 16時~
土・日・祝 15時~

everyday 23時LO


平均単価 2000~2500
ワンショット 1,000~
珈琲 500~



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今月のスペシャルティコーヒー
先程、くれあーるさんにお邪魔してきました。

定番のブレンドと、スペシャルティの
「コロンビア アレコ・セレクション」を購入しましたよ。

来週より。

coffee20160902.jpg 

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アイスコーヒー始めました
1ccoffee.jpg

そろそろ本格的に暑くなってきたので・・
深煎りのアラビカ種100%の本格派デス!
フレンチプレスで淹れるのでクリアな味わいが表現できます。
*夏季限定



7月のスペシャルティ・コーヒー
パナマ エリダ農園 /ナチュラル

梅雨のせいで、中々伺えなかった「くれあーる」さんに久々にお邪魔しました。
いつ来ても、質の良い豆が揃っていて目移りしてしまう・・。

spb201607.jpg 
7月より。


珈琲
今日、午前中に「くれあーる」さんへお邪魔しました。
先日の伊勢丹のイベントでは大盛況で、売店は混雑していて購入出来ませんでした。

沢山ある「スペシャルティ」に目移りしながら物色して
今回はこちらを購入。
くれあーる

本日より。

a film about coffee
静岡市ではミニシアター上映です。
70分弱と、映画としてはかなり短いです。
しかし、内容的には「リアル・コーヒー」を知る為のドキュメンタリーで、
コーヒーを学ぶには素晴らしい「セミナー」だったと思う。
感慨深い作品です。

飛躍的に向上している「珈琲産業」ですが、
我が国の「古き良き喫茶店文化」が大きく貢献しているのだと強く感じました。
これから益々身近になり、より良いコーヒーが求められる時代なのかもしれませんね?

昨今、お酒の世界でも二極化されつつある様に感じます。
安価な量産タイプと、小規模の「品質保証」されたタイプです。

我々消費者も、本質をを知れば価値観が変わるかも? そんな映画でした。

私も「サイフォニスト」の端くれとして精進しないとな~(^^ゞ

aboutacoffee.jpg
コーヒー好きなら是非、劇場で!